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管理栄養士と栄養士

栄養士の資格を取得するには、栄養士の養成学校を卒業しなければなりません。以前は「栄養士」の資格試験があったのですが、１９９２年に廃止されています。代わって登場したのが上位の資格に当たる「管理栄養士」というわけです。

栄養士とはどういった資格なのでしょうか。改めて、確認しましょう。

食材やお料理作ることはもちろん、よい食生活で健康を維持するために、人それぞれ、自分なりの健康管理を意識しています。ですが、健康に関する多数の情報の中で、不正確な知識を信じたまま、生活しているかもしれません。誤った食を正すためにも、食品のプロによる栄養管理は、欠くことのできない重要な仕事と言えるでしょう。食生活を影で支える力持ち。それが栄養士という仕事なのです。

栄養士は料理も作りますが、栄養分析や指導もすることが大きな特徴です。生活環境や、体の状態に合わせたメニューを作り、食事全体のトータルバランスを考えて、よいよい食生活を手助けします。栄養士は食物の栄養分野のスペシャリストです。


栄養士になったら、次は管理栄養士。
２０１０年の試験攻略テキストです

　

■　健康食品管理士

健康食品管理士（けんこうしょくひんかんりし）は、民間資格。健康食品管理士認定協会が認定するもので、今のところ、年に２回の検定試験が実施されています。

資格者には、食品や健康食品を安全で科学的根拠をもとに取り扱う能力が求められます。よって、基礎医学、食品学、食品衛生学、薬理学、臨床検査学などの教育を受けた人を対象とした資格です。

薬剤師、臨床検査技師、管理栄養士を育成する教員が中心となり設立された協会であり、試験科目に臨床検査学が入っているのが特徴です。

受験資格は、基本的に上記の資格を持っている人に限られるという、非常に厳しい資格です。協会実施の講座を受けなければ、原則的には受験ができません。

ただし、下記の資格を持っている人・条件を満たした人に限っては、講座の受講無しに受験が可能となっています。


・講座の受講が免除される方
　医師、獣医師、歯科医師、薬剤師（6年制）
　薬剤師、臨床検査技師、管理栄養士、栄養士、保健師、看護師、鍼灸師で修士以上の学位取得者
　大学院修了者で協会の資格審査により受験が認められた方


健康食品管理士は、大学教育の場で、必須学問を十分にトレーニングされた人たちのみの資格なので、より専門性の高い資格者として評価されていくはずです。

・平成２２年度の試験は、５月と１１月に予定されています。


5月の認定試験
　平成22年5月30日（日）
　13時～15時30分

・東京会場 : 東京医科歯科大学
・大阪会場 : 大阪大学（吹田キャンパス）
・松本会場 : 信州大学
・その他（未定）
申請：平成22年3月1日～5月17日


11月の認定試験
　平成21年11月 7日（日）
　13時～15時30分

・東京会場
・大阪会場
・その他全国数十カ所
申請：平成22年７月1日～10月7日


一番内容が近そうなポケットマニュアルは見つけました。
資格取得のための本は、出版されていないようです。

資格予定表（２月）

始まったばかりと思っていた２０１０年。いつも間にやら２月に突入してしまっています。
狙い済ました資格は、これから目白押し。受けそびれることの無いようにチェックしときましょう。


■願書受付
・1/12（火）～9（火）：救急救命士

■試験日
・1（月）：美容師実技試験
・13（土）、14（日）、15（月）：医師
・18（木）：助産師
・19（金）：保健師
・20（土）：言語聴覚士
・21（日）：看護師
・21（日）：英検二次
・24（水） ：臨床検査技師
・25（木）：診療放射線技師
・25（木）：視能訓練士
・27（土）：あん摩マッサージ指圧師
・28（日）：はり,きゅう師
・28（日）：理学療法士
・28（日）：作業療法士



どきどきの今月の合格発表！
諦めることなく、チェックしてくださいね。

・3（水）：旧司法試験第一次
・12(金)：インテリアプランナー